エバーグリーン


新潟県南魚沼市宮ノ下花屋フラワーギフト・ガーデニング・エバーグリーンTEL025-783-3292
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梅仕事

058.gif毎年梅を漬けています。
今年は梅が沢山採れて、16キロの梅と、2キロの梅酒を作りました。
6月梅収穫。
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ざっと洗いへたをとって、漬け込みます。塩分控えめ、10%016.gif
時々、白梅酢の上がり具合や、カビの発生など注意しながら、赤ジソの時期まで、漬け込みます。
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赤ジソが出来たら、シソと梅と、交互におけに入れながら、漬け込みます。
約3週間ほど漬けて、晴天の続く土用の丑の日頃に、天日干しします。3日3晩干し上げて、梅酢も日に当てて日の中、梅酢の中に梅とシソと、おけに戻します。
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今年は思いがけず沢山の梅が採れて、これからの、情熱の夏を乗り切って行きたいです。
感謝016.gif
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by egreen100 | 2012-07-27 06:00 | 日々のできごと | Trackback | Comments(0)

夏の花

056.gif梅雨明け同時に夏真っ盛り058.gif
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056.gif{黒竜}竜のひげの仲間。芳香のある淡紫のお花を咲かせています。よく見ますととても上品で、黒いひげのような葉も落ち着いていて、独特な雰囲気を醸し出しています。
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芝桜なんと咲いています。
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ヒマワリ昨年のこぼれタネから、咲きました。
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アメリカントマト056.gif甘くてお日様の016.gif
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これからも暖かい日々が続きそうな今年の夏064.gifお手柔らかに天に祈ります。016.gif016.gif
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by egreen100 | 2012-07-25 08:40 | フラワーショップ | Trackback | Comments(0)

生け花{草月流}

056.gifエバーグリーンでは生け込み生花、アレンジ注文承ります。
予算に合わせて、四季折々のお花を生けます。
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床の間の花、フロントに、和やかに、そしてゴージャスに演出致します。
ご注文お待ちしています。
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by egreen100 | 2012-07-18 08:00 | フラワーショップ | Trackback | Comments(0)

軽井沢{レイクガーデン}

056.gif今日は婦人会の年に一度の旅行。
056.gif057.gif静かな雨。湖を中心とした華麗なバラの演出。まるで絵画のように美しいお庭。
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雨に濡れているバラに、心惹かれます。静かに咲き誇るバラの姿。
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鴨さんもお出迎え。
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まさに水とバラが織りなす自然のハーモニー060.gif016.gif
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言葉では言い尽くせない、時が静かに止まってしまったような美しい一時でした。
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by egreen100 | 2012-07-10 08:20 | フラワーショップ | Trackback | Comments(0)
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